La Luna Mezcal
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Exclusivo: Jabalí Pechuga

Nos complace anunciar un mezcal pechuga de edición limitada muy especial hecho en honor a la #MezcalArtesanalWeek 2020. Pechugas introduce ingredientes aromatizantes y sabores en un mezcal y usamos algunos de los ingredientes más queridos de Michoacán junto con un ensamble de agaves bruto y cupreata. Se hizo en colaboración con Morenos Liquors en Chicago y ya está disponible para la preventa y se espera que las botellas lleguen a mediados de diciembre.

Jabalí significa jabalí en español, y hay una larga historia de caza en la familia de nuestro mezcalero. También trajimos los sabores de Michoacán con aguacates; la mayor parte de la oferta mundial se cultiva aquí mismo en Michoacán. También se agregaron tejocote de frutas de temporada y epazote (hierbas aromáticas).

Las pechugas se hacen colgando la carne en nuestros alambiques (piense como colgando botánicos para la ginebra) y otros ingredientes se incorporan a la destilación. Por lo general, se elaboran durante las celebraciones, y esta botella es un proyecto directo de nuestro corazón al suyo que honra el poder de la comunidad, la colaboración y la creatividad.

Encuentra la pechuga de edición especial en Moreno’s mientras esté disponible.

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